منتديات هنا بغداد حيث التالق والتميز
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 بانكيك بالعسل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرة
رتبة خاصة
رتبة خاصة


انثى
عدد الرسائل : 171
العمر : 28
Localisation : baghdad
Ocupation : طالبه
تاريخ التسجيل : 13/03/2008

مُساهمةموضوع: بانكيك بالعسل   الثلاثاء مارس 25, 2008 8:45 pm

المقادير
3/4 كوب دقيق
قليل جداً (1/4 ملعقة صغيرة) من الملح
فنجان كبير من الحليب
بياض بيضة واحدة + بيضة
1 معلقة كبيرة زيت
كوب من الحليب المحلى
الطريقة
يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع مح البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة. .1
يخلط الحليب والبيض. .2
يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت. .3
يضاف الحليب المتبقي. .4
يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة. .5
يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت. .6
يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة. .7
توضع في صحن ونسكب عليه العسل. .8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بانكيك بالعسل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هنا بغداد Here Baghdad :: ركن المشاركات العامه General Participations Corner :: منتدى الطبخ والاكلات Cooking & Foods Forum-
انتقل الى: